在空氣能熱水器中不能缺少的還有冷凝器，它的作用剛好與蒸發器相反，在設備運行過程中，經過蒸發器、壓縮機作用而形成的高壓高溫制冷劑蒸汽會在冷凝器中釋放出熱量被水吸收，實現蒸汽和水的熱交換。

       冷凝器的品質將直接影響空氣能熱水器換熱效率的高低，目前市面上使用的冷凝器有四種形式，分別是盤管式、板式、套管式和殼管式。其中盤管式主要使用在家用產品中，有放在水中傳熱，也有在水箱內膽外依靠內膽傳熱;而板式具有較好的換熱性能，因體積小而具有靈活的安裝性，但對水質要求高。套管式對水質的要求沒有板式嚴格，使用時制冷劑與冷卻水完全實現逆流換熱，但它的金屬消耗量較大；要說各方面都比較好的應該是殼管式，它對水質的要求并非很嚴格，使用時可使制冷劑與冷卻水完全實現逆流換熱，而且體積比較小巧。